En entrée….la quiche Lorraine
La quiche Lorraine est avec crème, lard, fromage, bacon, poivre et le sel dans un moule à tarte.
Comme plat principal… le cassoulet
Le cassoulet est avec des haricots blancs, porc, canard, agneau, du lard, l'ail, saucisses, pain et pâte de tomate.
Du fromage…
Un plateau du fromage est avec de brie, fromage bleu, et le camembert avec du pain français et de la confiture.
Une salade…
Une salade est avec salade verte, tomates, et endives avec dressing de vinaigrette.
Pour terminer…en dessert…la mousse au chocolat !
La mousse au chocolat est avec chocolat, les blancs d'oeufs, le lait et la crème épaisse.
Et avec comme boissons….une bonne bouteille de Bordeaux !
Très savoureux et serait merveilleux !!!
Bordeaux wine is very nice! A friend of mine is from that region and brings back a few bottles with him. He has been kind enough to invite me over with him sometime, I will have to visit!
ReplyDeleteWe should for real have a dinner party. It would be oodles of fun.
ReplyDeleteVous avez raison de servir la salade après le plat principal (le cassoulet) et non pas avant.
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